المكونات:
- الكلمار
- الملح
- الفلفل الأسود (ابزار)
- الخل
- بيضة كاملة
- الدقيق
- الزيت للقلي
الطريقة:
أضيفي للكلمار القليل من الملح والفلفل الأسود والخل، واتركيه قليلا.
أضيفي البيضة بعد خفقها جيدا إلى سمك الكلمار، بعد تصفيته من الخل، أضيفي إليه البيض ثم قومي بتمريره في الدقيق، وقومي بقليه في الزيت الساخنة.
تعليقات
إرسال تعليق