المكونات:
- 6 صدور دجاج
- الجبن
- البقدونس
- القليل من الملح
- القليل من الفلفل الأسود
- 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- الزبدة
الطريقة:
امزجي صدور الدجاج بالتوابل وعصير الليمون، واتركيها لمدة 3 ساعات، قومي بتشريحها من الوسط واملئيها بالجبن والبقدونس، أغلقي الجوانب بالأعواد الخشبية، ضعي في مقلاة الزبدة ثم اقلي بها صدور الدجاج جيدا حتى تتحمر.
تعليقات
إرسال تعليق