هذه طريقة سهلة لحشي الفلفل ولذيدة وان شاء الله تعجبكم ………
المقادير
فلفل + ربع كيلو كفتة + بصل اخضر + كورجيط+ شرائح موزاريلا + كوب صلصة
الطريقة
نصب نصف الصلصة في قاع الصحن الي يدخل الفرن ونصف الفلف بعد تنضيفه وتفريغه
نقلي البصل ومن بعد الكورجيط
نضيف الكفتة والملح والبهارات
ثم نضيف باقي الصلصة ونترك الكل يستوي وفي الاخير نضيف شوي موزاريلا ونتركها تدوب
نحشي الفلفل ونغطيه بشرائح الجبن وندخلها الفرن الى ان تستوي تقريبا 40 دقيقة
